> Commander Hors Serie "Les 100 qui font le patrimoine" - édition 2023
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« Le parcours d’Olivier Farouz, aujourd’hui à la tête du Groupe Premium, ressemble à s’y méprendre aux « success stories » américaines. Né en banlieue parisienne, à Vitry-sur-Seine, il passe un bac C avant d’intégrer une école de commerce, l’Ipag. Pendant ses études, il travaille aux États-Unis. Son job consiste à distribuer la bière Jenlain de la Brasserie Duyck à New York, Washington, Los Angeles et San Francisco. » (...)